Przepis na omlet na słodko bez ubijania 📖
Składniki:- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju roślinnego
- Opcjonalnie: ulubione owoce na wypełnienie (np. truskawki, banany, borówki)
Sposób przygotowania:
1. Jajka wbijamy do miski i delikatnie mieszamy widelcem, nie ubijając ich zbyt energicznie.
2. Dodajemy mąkę, cukier i proszek do pieczenia, dokładnie mieszamy składniki na gładką masę.
3. Na patelni rozgrzewamy olej roślinny.
4. Przelewamy masę jajeczną na patelnię, tworząc okrągły omlet.
5. Jeśli chcemy dodać owoce, teraz dodajemy je na wierzch omletu.
6. Smażymy omlet na niewielkim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód zetnie się i zacznie się delikatnie rumienić.
7. Następnie delikatnie przewracamy omlet na drugą stronę i smażymy jeszcze przez około 2 minuty.
8. Gotowy omlet przekładamy na talerz i możemy polać go sosem czekoladowym lub posypać cukrem pudrem.
Omlet na słodko bez ubijania jest gotowy! Możemy podać go jako pyszne śniadanie lub deser. Smacznego!