Przepis na omlety puszysty 📖
Oto przepis na pyszne, puszyste omlety:Składniki:
- 4 jajka
- 1/4 szklanki mleka
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
- Opcjonalnie dodatki (np. pokrojone warzywa, ser, szynka, zioła)
Instrukcje:
1. W misce rozbij jajka i roztrzep je widelcem.
2. Dodaj mleko, sól i pieprz do jajek, a następnie wymieszaj starannie, aż składniki będą dobrze połączone.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła lub oleju.
4. Gdy patelnia jest dobrze rozgrzana, wlej mieszankę jajeczną na patelnię. Wykorzystaj w miarę możliwości dużą patelnię, aby omlet miał wystarczającą przestrzeń do napuszenia się i wyrastania.
5. Możesz teraz dodać ulubione dodatki do omletu, na przykład pokrojone warzywa, ser, szynkę lub zioła.
6. Pozwól omletowi smażyć się przez 2-3 minuty, aż spód stanie się lekko złocisty.
7. Za pomocą łopatki dla omletów lub naczynia płaskiego delikatnie podważ brzegi omletu i delikatnie złożyć go na pół.
8. Smaż omlet przez kolejne 2-3 minuty, aż stanie się lekko złoty i puszysty.
9. Ostrożnie wyjmij omlet z patelni i podawaj natychmiast. Możesz go udekorować ziołami lub dodatkowymi dodatkami, jeśli chcesz.
Smacznego!