Przepis na paczki 📖
Składniki:- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 200 ml mleka
- 100 g masła
- szczypta soli
1. W rondelku rozpuszczamy masło.
2. W misce mieszamy mąkę z cukrem oraz solą.
3. Dodajemy do mąki rozpuszczone masło, jajka oraz mleko i zagniatamy ciasto.
4. Drobne porcje ciasta formujemy w kulki wielkości orzecha.
5. Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy paczki na złoty kolor z każdej strony.
6. Odstawiamy na papierowy ręcznik do odsączenia tłuszczu.
7. Posypujemy cukrem pudrem lub skropiamy miodem, najlepiej podajemy na ciepło. Smacznego!