🍲 Zupa ogórkowa - Jest to tradycyjna polska zupa, która jest bardzo popularna w Zielonej Górze. Wykonuje się ją z kwaszonego ogórka, ziemniaków, marchwi, cebuli i śmietany. Jest lekko kwaśna i dobrze się komponuje z koperkiem.
🥣 Zupa pomidorowa - To kolejna ulubiona zupa w Zielonej Górze. Robi się ją z pomidorów, cebuli, marchwi, natki pietruszki i dodaje się do niej smakowe przyprawy. Jest to idealne danie, które rozgrzewa i dodaje energii w chłodne dni.
🍜 Rosół - Kiedy mieszkańcy Zielonej Góry potrzebują czegoś ciepłego i odżywczego, często sięgają po rosół. Ta jasna zupa przygotowywana jest na wywarze z mięsa (najczęściej kurczaka) i warzyw. Często podaje się go z
makaronem lub kluskami, dodając np. włoszczyznę i natkę pietruszki dla dodatkowego smaku i witamin.
🌿 Chłodnik - Latem mieszkańcy Zielonej Góry bardzo chętnie sięgają po chłodnik. Ten orzeźwiający i lekki jednogarnkowy zimny zupa jest idealny na gorące dni. Podstawowymi składnikami są młode buraki, kefir, rzodkiewki, ogórki, koperek i śmietana. Chłodnik podaje się zwykle z kawałkami jajka i kromką chleba.
🥣 Żurek - Żurek to tradycyjna polska zupa kwaszona, która jest również popularna w Zielonej Górze. Podstawowym składnikiem tej
zupy jest kwas chlebowy, który nadaje jej charakterystycznego kwaśnego smaku. Dodaje się do niej białą kiełbasę, ziemniaki, jajka i różnego rodzaju przyprawy. Jest to doskonałe danie na Wielkanoc lub na zimę.
🍲 Barszcz czerwony - Barszcz czerwony to jeszcze jedna tradycyjna polska zupa, bardzo lubiana przez mieszkańców Zielonej Góry. Robi się go poprzez gotowanie buraków, cebuli, czosnku i innych warzyw w bulionie, a następnie przyprawia się go octem i cukrem. Barszcz podaje się z ziemniakami, kiełbasą i śmietaną, co nadaje mu wyjątkowego smaku i tekstury.
🥣 Zupa grzybowa - Ze względu na bliskość lasów, mieszkańcy Zielonej Góry często korzystają z naturalnych bogactw i sięgają po zupę grzybową. Gotuje się ją na wywarze z różnych grzybów, dodając cebulę, marchewkę, śmietanę i różnorodne przyprawy. To bogate i aromatyczne danie, które świetnie smakuje z chrupiącymi grzankami.
🍵 Zupa krem z zieleniny - Zielonogórzanie zawsze cieszą się na wiosnę z pierwszych świeżych warzyw, takich jak szparagi, groszek czy koper. Z tych składników można przygotować pyszny zupę krem z zieleniny. Jest ona lekka, kremowa i pełna świeżości. Często podaje się ją z grzankami lub kawałkami świeżego chleba.
🥣 Zupa fasolowa - Zupa fasolowa to kolejne popularne danie w Zielonej Górze. Gotuje się ją z białej fasoli, cebuli, czosnku, kiełbasy, marchwi, selera i przypraw. Jest to treściwe i sycące danie, idealne na chłodniejsze dni. Zupa fasolowa często jest serwowana z dodatkiem kwaśnej śmietany i posiekanym koperkiem.
Zadzwoń
Plac Pocztowy 17, Zielona Góra
Zupy, Obiady domowe, Makarony 
Zamknięte
otwarcie środa 12:00
