Przepis na zacier z ryżu 📖
Przepis na zacier z ryżu:Składniki:
- 1 szklanka ryżu
- 3 szklanki wody
- 1 łyżka cukru
- Przaśna woda (do wymoczenia ryżu)
Instrukcje:
1. Włóż ryż do miski i dokładnie opłucz go w przaśnej wodzie. Powtarzaj ten proces, aż woda przestanie być mętna.
2. Następnie odcedź ryż i przełóż go do rondla.
3. Dodaj 3 szklanki wody i doprowadź do wrzenia.
4. Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj ryż pod przykryciem przez około 15-20 minut, lub do momentu, gdy stanie się miękki i wchłonie większość wody.
5. Gdy ryż będzie gotowy, dodaj łyżkę cukru i delikatnie wymieszaj.
6. Przełóż zacier do miseczek i podawaj gorący.
Smacznego!