🍛 Korma - popularne danie indyjskie z mięsem lub warzywami w delikatnym, kremowym sosie
🥘 Biryani - aromatyczny ryż zapiekany z mięsem, warzywami i przyprawami
🥙 Samosa - chrupiące, trójkątne pierożki z nadzieniem ziemniaczano-warzywnym
🍲 Dal - gęsta i aromatyczna
zupa z soczewicy lub innych roślin strączkowych
🍚 Pulao - delikatny, gotowany na parze ryż z warzywami i przyprawami
🍛 Roghan josh - pikantne danie z mięsem (najczęściej baraniną) w aromatycznym sosie z jogurtu i przypraw
🍢 Tandoori - smażone na grillu kawałki mięsa (często kurczaka) marynowane w jogurcie i przyprawach
🥗 Raita - świeży sos jogurtowy z warzywami lub owocami, często podawany jako dodatek do innych dań
🍡 Gulab jamun - słodki deser w formie kulki z ciasta mlecznego gotowanego w syropie różanym
🥛 Lassi - orzeźwiający napój na bazie jogurtu, często dodawany owoce lub przyprawy
Mieszkańcy Blachowni lubią delektować się bogatą różnorodnością smaków i aromatów kuchni
indyjskiej.
Otwarte 
ul. Kopernika 22, Częstochowa
Indyjska, Sałatki, Zupy 
