🍛 Curry z kurczakiem: mieszkańcy miasta Brusy często delektują się aromatycznym curry z soczystym kurczakiem. To popularne danie indyjskie jest pyszne i gęste, doskonale pasuje do różnych rodzajów ryżu.
🥘 Biryani: mieszkańcy Brus uwielbiają biryani - mieszankę ryżu i mięsa (najczęściej kurczaka lub baraniny), przyprawioną aromatycznymi przyprawami, takimi jak cynamon, kolendra i kardamon. To sycące danie jest często serwowane na uroczystościach.
🌮 Samosa: mieszkańcy miasta Brusy często sięgają po samosy - tradycyjne indyjskie pierożki nadziewane ziemniakami, przyprawami i czasami mięsem. Samosy są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, idealne jako przekąska lub lekki posiłek.
🍚 Dal: dal to rodzaj
zupy lub gęstego gulaszu z soczewicy lub ciecierzycy, często przyprawiony cebulą, czosnkiem i różnorodnymi przyprawami. Mieszkańcy Brusy często podają go z ryżem lub naanem - tradycyjnym pieczywem indyjskim.
🥗 Raita: mieszkańcy Brus uwielbiają raitę, orzeźwiający jogurtowy sos z warzywami, takimi jak ogórki, pomidory i koper. Raita doskonale pasuje do ostrej
indyjskiej kuchni i jest często dodawana jako dodatek do innych potraw.
🍨 Kulfi: mieszkańcy miasta Brusy często sięga po kulfi - tradycyjne indyjskie lody, które są gęste, kremowe i aromatyczne. Kulfi jest zwykle przygotowywane z mleka, różnych orzechów i przypraw, takich jak kardamon czy róża.
🍽️ Thali: mieszkańcy Brusy często zamawiają thali, kompletny posiłek składający się z różnych dań, takich jak curry, dal, ryż, chutney i podawany na tradycyjnym tacy. Thali pozwala spróbować różnorodnych smaków jednocześnie.
🍢 Tandoori: mieszkańcy miasta Brusy często smakują tandoori - potrawy przygotowane w tradycyjnym piecu tandoor, który nadaje potrawom głęboki i wyrazisty smak. Tandoori może być w formie kurczaka, baraniny lub innych mięs, a nawet wegetariańskich. Potrawy są pikantne i ściśle przyprawione.
🍲 Rasam: mieszkańcy Brusy często cieszą się rasamem - lekką i ostrą zupą, przygotowywaną z pomidorów, różnych przypraw i ziół. Rasam jest popularny jako przystawka lub część głównego posiłku. Jego pikantny smak przynosi ukojenie dla podniebienia.
🍛 Paneer Tikka: mieszkańcy miasta Brusy uwielbiają paneer tikka - grillowane kawałki sera cottage w pikantnym marynacie. To danie wegetariańskie jest bogate w smak i dostarcza dużą ilość białka.
Mieszkańcy Brus poszukują bogatego smaku i aromatu w potrawach indyjskich, które sprostają ich podniebieniom. Ulubione indyjskie potrawy przepełnione są przyprawami i smakami, które są nieodłączną częścią indyjskiej kuchni. 🇮🇳
Zamknięte 
al. Jana Pawła 9-11 (Aleja Topolowa), Gdynia
Indyjska, Sałatki, Zupy 
