🍛 Dal Makhani: mieszkańcy Ełganowa uwielbiają tę kremową potrawę z czarnymi soczewicami (urad dal) i masłem klarowanym, którą podają często z ryżem lub naanem.
🍛 Chole Bhature: ten smakowity zestaw składa się z pikantnego ciecierzycowego curry (chole) i dużej porcji smażonych bułek z drożdżowego ciasta (bhature). To popularne danie, które mieszkańcy Ełganowa często spożywają na śniadanie lub lunch.
🍛 Chicken Tikka Masala: jest to pyszne danie mięsne, w którym kawałki kurczaka są marynowane w jogurcie i przyprawach, a następnie grillowane i gotowane w gęstym sosie pomidorowym z dodatkiem przypraw. Jest to ulubione danie nie tylko w Ełganowie, ale w całej Indii.
🍛 Paneer Tikka: ta wegetariańska potrawa jest przygotowywana z kostek sera paneer, które są marynowane w przyprawach i grilowane. Mieszkańcy Ełganowa często zamawiają ją jako przystawkę lub dodatek do głównych dań.
🍛 Samosa: to popularne indyjskie przekąski w formie trójkątnych lub półksiężycowatych ciastek nadziewanych ziemniakami, groszkiem, przyprawami i czasem mięsem. Mieszkańcy Ełganowa często wybierają je jako przekąskę na drogę lub do podwieczorku.
🍛 Biryani: mieszkańcy Ełganowa nie mogą się oprzeć temu aromatycznemu i smakowitemu daniu z ryżem, kurczakiem (lub innym rodzajem mięsa) oraz różnymi przyprawami i składnikami jak cebula, jogurt, migdały. Biryani cieszy się ogromną popularnością jako danie główne podczas uroczystości i spotkań rodzinnych.
🍛 Gulab Jamun: ta najpopularniejsza
indyjska słodka przekąska to kulki wykonane z utartego mleka w proszku, smażone w głębokim oleju, a następnie gotowane w słodkim syropie na bazie cukru i wody. Mieszkańcy Ełganowa często zamawiają gulab jamun na deser lub przy specjalnych okazjach.
🍛 Masala Chai: mieszkańcy Ełganowa uwielbiają również indyjską herbatę przyprawioną przyprawami takimi jak cynamon, imbir, goździki, kardamon. Masala chai jest popularna jako napój rozgrzewający, który często piją mieszkańcy Ełganowa w czasie zimowych miesięcy.
Otwarte 
al. Jana Pawła 9-11 (Aleja Topolowa), Gdynia
Indyjska, Sałatki, Zupy 
