🍛 Biriyani - Popularna potrawa z ryżem, mięsem, przyprawami i warzywami, często podawana na uroczystościach i specjalne okazje.
🌶️ Curry - Pikantne danie z mięsa, ryb lub warzyw w sosie na bazie pomidorów, kokosa i różnych przypraw.
🥘 Dal - Rozgrzewający gęsty gulasz z soczewicy, który jest podawany z ryżem lub chlebem.
🍲 Samosa - Smakowite pierożki z nadzieniem z ziemniaków, groszku i przyprawami, często spożywane jako przekąska.
🍛 Paneer Tikka - Paluszki z grillowanego sera paneer w delikatnym, aromatycznym sosie, popularne wśród wegetarian.
🌯 Dosai - Cienki, chrupiący naleśnik z fermentowanego ciasta ryżowego i ciecierzycy, podawany z sosami i chutneyami.
🥗 Raita - Orzeźwiający jogurtowy sos z warzywami, przyprawami i ziołami, który jest idealny jako dodatek do głównego dania.
🥣 Kheer - Słodka, aromatyczna ryżowa kaszka z mleka i cukru, często podawana jako deser na specjalne okazje.
🍚 Pulao - Prosty i aromatyczny ryż gotowany z warzywami, mięsem lub krewetkami, idealny jako danie główne lub dodatek.
🍽️ Thali - Tradycyjne danie składające się z różnych dań głównych, przystawek, chleba i deseru, które jest podawane na półmisku.