🍛 Curry ryżowe: Mieszkańcy Olszyny uwielbiają smakować różnorodne rodzaje curry ryżowego, takie jak kurczak tikka masala 🍛🐔 z pomidorami i przyprawami, czy też warzywne curry 🍛🥦 z paprykami, ziemniakami i cebulą.
🌯 Naan: Jest to ulubiony chlebek 🌯🥖 mieszkańców, który często podają jako dodatek do dań głównych. Można go jeść z curry, dal (czerwoną soczewicą) lub tandoori.
🍢 Tandoori: Mieszkańcy Olszyny często zamawiają tandoori 🍢🍗, kawałki kurczaka marynowane w jogurcie, przyprawach i papryce cayenne, pieczone w tradycyjnym piecu tandoor. To danie ma intensywny smak i wspaniały aromat.
🍲 Biryani: To popularne danie wśród mieszkańców Olszyny, biryani 🍲🍚 to mieszanka ryżu, mięsa (np. kurczaka, jagnięciny lub koziego) lub warzyw, przypraw i korzeni. Jest to potrawa pełna smaku i aromatu.
🥙 Samosa: Mieszkańcy Olszyny często zamawiają również samosy 🥙🥟, które są chrupiące na zewnątrz i sycące w środku. Samosy to ciasto nadziewane warzywami, mięsem lub serem, często podawane z sosem tamarindowym.
🍨 Kulfi: Na deser mieszkańcy Olszyny często wybierają kulfi 🍨🍦, indyjski odpowiednik lodów. Jest to mleczna deserowa przekąska w kształcie kostek, dostępna w różnych smakach, takich jak pistacja, mango czy róża.
🍶 Lassi: Popularny napój wśród mieszkańców Olszyny to lassi 🍶. Jest to mleczny napój na bazie jogurtu, często podawany z dodatkiem owoców takich jak mango lub truskawki, lub przypraw jak imbir czy mięta. Lassi jest idealnym ukojeniem w upalne dni.