🍛 Curry z kurczakiem: Mieszkańcy Płotów uwielbiają to tradycyjne danie indyjskie składające się z kawałków kurczaka duszonych w aromatycznych przyprawach, takich jak kurkuma, kmin rzymski i cynamon. Wszystko jest podawane w gęstym sosie, który idealnie komponuje się z ryżem lub naanem.
🌶️ Samosa: To popularne danie przekąskowe, będące chrupiącym ciastem nadziewanym pikantnym farszem z ziemniaków, groszku, cebuli i przypraw. Samosy często podawane są z pikantnym sosem tamarindowym lub jogurtem.
🥘 Biryani: Mieszkańcy Płotów uwielbiają ten aromatyczny ryżowy specjał, którego podstawą jest długoziarnisty ryż z nutką cynamonu i goździków. Dodawane do niego są różne składniki, takie jak kurczak, mięso, ryby lub warzywa, które nadają mu wyjątkowy smak i zapach.
🥗 Raita: Osoby w Płotach często podczas posiłków wybierają to orzeźwiające danie, które jest świetnym dodatkiem do pikantnych dań. Raita to mieszanka jogurtu z plasterkami ogórka, pomidora lub innych warzyw, doprawiona świeżymi ziołami, takimi jak mięta czy kolendra.
🍨 Gulab jamun: Po obiedzie mieszkańcy Płotów często słodzą swoje podniebienie tym tradycyjnym indyjskim deserem. Gulab jamun to małe kulki z ciasta mlecznego zanurzone w słodkim syropie różanej wody. Jest to pyszny i aromatyczny wypiek, który rozpływa się w ustach.
🍢 Tandoori chicken: To danie mięsne, które jest bardzo popularne w Płotach. Kawałki kurczaka marynowane są w jogurcie i przyprawach, a następnie grillowane w tradycyjnym piecu tandoor. Ekipa z miasta Płoty z pewnością doceni intensywny smak i soczystość tego dania.