🍛 Curry 🌶️- Curry jest jednym z najpopularniejszych dań w Raszynie. Mieszkańcy uwielbiają różne rodzaje curry, takie jak curry z kurczakiem, jagnięciną, krewetkami czy warzywami. Jest to pikantne danie, które często podaje się z ryżem lub naanem.
🥘 Biryani 🍗- Biryani to klasyczne indyjskie danie, które zyskało dużą popularność w Raszynie. Jest to aromatyczny i pikantny ryż podawany z kurczakiem, jagnięciną, krewetkami lub warzywami. Mieszkańcy uwielbiają tę odmianę ryżu z aromatycznymi przyprawami, która nadaje mu wyjątkowy smak.
🍲 Masala dosa 🥔- Masala dosa to popularne danie śniadaniowe w Raszynie. Jest to rodzaj placka z fermentowanej mąki ryżowej, który jest wypełniony pikantnym masowym nadzieniem ziemniaczanym. To danie często podaje się z sambar (kwaśnym curry) oraz różnymi sosami.
🍢 Tandoori 🍖- Tandoori to odmiana indyjskiego smażonego mięsa lub warzyw, które są przygotowywane w tradycyjnym piecu tandoor. Mieszkańcy Raszyna cieszą się tandoori z kurczakiem, baraniną, krewetkami czy warzywami. To danie ma intensywny smak i jest często podawane z raitą (jogurtowym sosem).
🥙 Samosa 🥔- Samosa to popularne przekąski w Raszynie. Są to smażone lub pieczone pierożki z nadzieniem ziemniaczanym, grochowym, mięsnym lub warzywnym. Samosy są zazwyczaj pikantne i często podaje się je z chutneyem lub jogurtem.
🥗 Raita 🍅- Raita to rodzaj jogurtowego sosu, który jest często podawany jako dodatek do indyjskich potraw w Raszynie. Zawiera jogurt, świeże warzywa takie jak ogórki lub pomidory oraz przyprawy. Raita działa jako orzeźwiający kontrast do pikantnych dań i dodaje im smaku.
🍨 Gulab jamun 🍮- Gulab jamun to popularny indyjski deser w Raszynie. Są to kulki z ciasta mlecznego, które są smażone i podawane w słodkim syropie różanym. Jest to słodki i aromatyczny deser, który kończy wiele indyjskich posiłków w Raszynie.