🍛 Curry z ciecierzycą: To popularna potrawa w Toszkach, przygotowana z ciecierzycy i bogato przyprawionymi sosami, takimi jak smakowity pomidorowy sos. Jest to idealne danie dla miłośników pikantnych potraw.
🥘 Biryani: To pyszne danie ryżowe, w którym ryż jest gotowany z różnymi warzywami i aromatycznymi przyprawami, takimi jak kardamon, cynamon i gałka muszkatołowa. Często podawane z sosem jogurtowym lub pikantnym curry.
🍢 Tandoori kurczak: To danie mięsne, które polega na grillowaniu marynowanego kurczaka w tradycyjnym piecu tandoor. Kurczak jest przyprawiany mieszanką jogurtu i przypraw takich jak czerwona papryka, cumin i kurkuma. Danie to jest znane ze swojego intensywnego smaku i soczystości mięsa.
🍲 Dal makhani: To
zupa na bazie czarnych soczewic, która jest gotowana z maślanką i masłem. Posiada bogaty smak i jest podawana z ciepłym pieczywem lub ryżem.
🍛 Masala dosa: To tradycyjna potrawa śniadaniowa, składająca się z cienkiego naleśnika z mąki ryżowej, nadziewanego pikantnym farszem z ziemniaków i przypraw. Często podawane z różnymi sosami, takimi jak kokosowy chutney i sambhar (zupa z soczewicy).
🥗 Raita: To świeży i orzeźwiający jogurtowy sos, w którym dodaje się różne warzywa, takie jak ogórek, marchew, pomidor i koperek. Raita jest często spożywana jako dodatek do głównych dań indyjskich, aby złagodzić ich pikantność.
🍨 Gulab jamun: To popularny deser, który składa się z kulki z mąki mlecznej, smażonej na złoty kolor, a następnie zamoczonej w aromatycznym syropie z różowej wody różanej i cukru. Jest to słodkie i aromatyczne danie, często podawane na specjalne okazje.
Otwarte 
Zadzwoń
Raciborska 1a, Gliwice
Indyjska 
