🍛 Curry: mieszkańcy Goliny uwielbiają różne rodzaje curry, takie jak masala, korma, tikka masala czy vindaloo. To aromatyczne danie, złożone z różnych mieszanki przypraw i warzyw lub mięsa.
🍚 Biryani: ten popularny indyjski przysmak składa się z aromatycznego ryżu gotowanego z mięsem (zazwyczaj drobiowym) lub warzywami, a następnie mieszany z różnymi przyprawami i ziołami.
🍢 Tandoori: kawałki mięsa (np. kurczaka, baraniny lub krewetek) lub warzywa marynowane w jogurcie i różnymi przyprawami, a następnie pieczone w tradycyjnym piecu tandoor. Potrawa ta ma intensywny smak i charakterystyczny czerwony kolor.
🍲 Samosa: popularne przekąski w formie trójkątnych lub półokrągłych ciastek z nadzieniem ziemniaków, cebuli, groszku i różnych przypraw. Są smażone do chrupiącej złocistej skorupki.
🍛 Chole Bhature: to połączenie chrupiących pączków (bhature) i gęstego gulaszu z ciecierzycy (chole). To pyszne i sycące danie, często podawane na śniadanie.
🌽 Makai ki roti i sarson ka saag: mieszkancy Goliny uwielbiają tę tradycyjną punjabijską kombinację, składającą się z placków kukurydzianych (makai ki roti) podawanych z gęstym gulaszem z liści gorczycy (sarson ka saag).
🥘 Dosa: to cienki, chrupiący naleśnik wykonany z mąki ryżowej i soczewicy. Może być podawany z różnymi sosami i nadzieniami, takimi jak masala (z ziemniakami) lub paneer (serem).
🍢 Paneer tikka: plastry sera paneer marynowane w przyprawach i grillowane na patyku. To pyszna wegetariańska przekąska lub danie główne.
🍨 Gulab jamun: słodkie kulki z mleka w proszku lub sera, smażone i zanurzone w aromatycznym syropie różanym. Jest to popularny deser konsumowany przez mieszkańców Goliny po posiłkach.
🍧 Kulfi: indyjski odpowiednik lodów, ale o gęstszej i kremowej konsystencji. Kulfi jest wykonane z gotowanego mleka, orzechów, safranu i różnych smakowych dodatków, takich jak pistacje czy mango.
Otwarte 
Chrobrego 44, Gniezno
Indyjska, Zupy 
