🥘 Kurczak tikka masala: Mieszkańcy Józefowa uwielbiają to danie, które składa się z kawałków kurczaka marynowanego w jogurcie i przyprawach, a następnie duszonego w kremowym sosie pomidorowym. To pikantne danie z pewnością zachwyci miłośników ostrej kuchni!
🍚 Biryani: Bez wątpienia jednym z ulubionych dań jest biryani, które to aromatyczne danie składa się z gotowanego ryżu i mięsa (np. baraniny, kurczaka lub koziego mięsa), przypraw i sałatek. Jest to wyjątkowo smaczne i sycące danie.
🌮 Samosa: Mieszkańcy Józefowa nie mogą się oprzeć tym chrupiącym przekąskom! Samosa to półksiężyczaste ciasto nadziewane warzywami, takimi jak ziemniaki, groszek i przyprawami, a następnie smażone na złocisto. Doskonała przekąska na szybki posiłek!
🍲 Dal Makhani: Dal Makhani to danie z czerwonej soczewicy gotowanej w gęstym sosie pomidorowym z masłem i śmietaną. To bogate w białko danie jest idealne dla wegetarian i miłośników wyrazistych smaków.
🍛 Rogan Josh: To tradycyjne danie kuchni kaszmirskiej, które składa się z mięsa (najczęściej jagnięciny) gotowanej w gęstym, aromatycznym sosie z dodatkiem przypraw, takich jak cynamon, goździki i kardamon. To obowiązkowe danie dla miłośników intensywnych smaków.
🥗 Raita: Raita to orzeźwiający, przyjemny kontrast do pikantnych dań. Jest to sos jogurtowy z warzywami (np. ogórkiem, pomidorem, cebulą) i świeżymi ziołami. Doskonale zbalansowuje smaki i dodaje świeżości.
🍨 Kulfi: Na deser mieszkańcy Józefowa często sięgają po kulfi - tradycyjne domowe lody indyjskie. Mają one intensywny smak i są wykonane z mleka, różnych orzechów, safranu i kardamonu. To przysmak, który nie można przegapić!
Mieszkańcy Józefowa cieszą się z różnorodności smaków i aromatów, które oferuje im kuchnia
indyjska. To tylko kilka przykładów potraw, które z pewnością zachwycą ich podniebienia! 🇮🇳🍴
Otwarte 
Zadzwoń
ul. Dworcowa 17, Piaseczno
Zupy, Indyjska 
