🍛 Curry: Jednym z ulubionych dań mieszkańców Radziejów jest curry. To aromatyczne danie składa się z różnych mięs (np. kurczaka, baraniny, ryb) lub warzyw, które są gotowane w gęstym sosie na bazie przypraw takich jak kurkuma, kardamon, kolendra i chili. W zależności od preferencji można wybrać mildne, średnioostrze lub bardzo pikantne curry. ✨🌶️
🍚 Biryani: Kolejnym popularnym daniem w Radziejowie jest biryani. To smaczne i aromatyczne danie z ryżu, mięsa (np. kurczaka, wołowiny, koziego mięsa) lub warzyw, przyprawiane cebulą, czosnkiem, imbirem, garam masalą i safranem. Biryani jest znane z bogatego i intensywnego smaku. 🍚🍗
🌮 Samosa: Samosa to popularna przekąska w Radziejowie. To chrupiące ciasto nadziewane mieszanką ziemniaków, warzyw, np. groszku, marchwi, cebuli, oraz różnymi przyprawami takimi jak kmin rzymski, cynamon i kolendra. Mogą być również wersje mięsne z kurczakiem lub baraniną. Samosy są często podawane z sosem jogurtowym lub pikantnym tamarindowym sosem. 🥟🌶️
🥗 Raita: Raita to popularne danie wśród mieszkańców Radziejowa, które jest podawane jako dodatek do głównych dań. To chłodzący sos jogurtowy z kawałkami ogórka, pomidora, cebuli i świeżej mięty. Jest doskonałym uzupełnieniem pikantnych potraw, ponieważ łagodzi ich ostrość i dodaje świeżego smaku. 🥒🍅
🍢 Tikka: Tikka to również popularne danie w Radziejowie. Składa się z mięsa (najczęściej kurczaka lub wołowiny) marynowanego w jogurcie i mieszance przypraw takich jak papryka, czosnek i imbir. Mięso jest pieczone na grillu lub w piekarniku, a następnie podawane na patyku. Jest to aromatyczne danie, które często serwowane jest z sosem jogurtowym lub pikantnym sosem mint chutney. 🍡🍖
Otwarte 
Plac Wolnosci 3/4 lok 9, Włocławek
Indyjska, Kebab 
